Счётчик Яшы
Нежные куриные тефтели с сыром | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда/ Мясные блюда/ Тефтели и фрикадельки

Нежные куриные тефтели с сыром

Нежные куриные тефтели с сыром

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 8
Время подготовки: 11,25 Общее время приготовления: 45

Нежные куриные тефтели с сыром – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: куриный фарш, лук, яйца, белый хлеб, моцарелла, томатный соус, петрушка, чеснок, чёрный молотый перец, соль.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Куриный фарш — 700 гр.
  • Репчатый лук — 2 шт. = 160 гр.
  • Яйца — 1 шт. = 60 гр.
  • Белый хлеб — 3 ломтик = 75 гр.
  • Моцарелла — 200 гр.
  • Томатный соус — 300 гр.
  • Петрушка — 0.5 пучок = 15 гр.
  • Чеснок — 3 зубчик = 6 гр.
  • Черный перец молотый
  • Соль

Пошаговая рецепт приготовления

1

Ломтики хлеба и очищенный лук пропустите через мясорубку вместе с куриным фаршем, так ваши ингредиенты лучше соединятся друг с другом. Добавьте измельченную зелень, яйцо, чеснок, посолите и поперчите. Тщательно перемешайте смесь для тефтелей. Сыр нарежьте кубиками одного размера. Вместо моцареллы вы можете взять молодую брынзу, фету, риккоту. Сыр должен быть мягким. Теперь приступайте к формированию тефтелей. Чтобы они получились одинакового размера, используйте чайную ложку. Из фарша сделайте небольшую лепешку, в центр поместите кусочек сыра и скатайте в шарик. Выложите готовые тефтели в сковороду и залейте томатным соусом. Накройте крышкой, томите на небольшом огне до готовности примерно 25 мин..

Питание

  • 139,18 Калорий
  • 4,93g Углеводы
  • 8,2g Жиров
  • 13,15g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ