Здоровое питание

Бургеры с сальсой из зелёных помидоров: рецепт

Бургеры с сальсой из зелёных помидоров

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 яичных желтка
1/4 ст. красного винного уксуса
1 ст. л. горчицы
1,5 ст. растительного масла

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте гриль до умеренно сильного жара. Приготовьте сальсу. Смешайте в небольшой миске для СВЧ помидоры, сок лайма, сахар и 1 ч. л. соли. Разогрейте в микроволновой печи в течение 2 мин., затем добавьте кинзу, красный лук и халапеньо.В большой миске смешайте кукурузу с растительным маслом; посолите и поперчите. Сформируйте из говяжьего фарша четыре котлеты толщиной 2,5 см.; посолите и поперчите. Слегка смажьте решётку гриля растительным маслом. Жарьте кукурузу, периодически переворачивая, пока она не станет мягкой и не покроется поджаристыми пятнами, примерно 8 мин..

Тем временем пожарьте на гриле котлеты, примерно по 4 мин. с каждой стороны для слабой прожарки. Поджарьте булочки на гриле.Выложите котлеты на булочки и дополните гуакамоле и сальсой. Подавайте с кукурузой.

Бургеры с сальсой из зелёных помидоров: рецепт

Бургеры с сальсой из зелёных помидоров

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться