Борщ/ Первые блюда/ Супы

Борщ по-сибирски

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 6

Время подготовки: 32,5 Общее время приготовления: 1 час 30

Борщ по-сибирски – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: курица, картошка, капуста, свекла, морковь, лук, томатная паста, красный болгарский перец, соль, сушеная петрушка, молотая куркума, чёрный молотый перец, лавровый лист, сушеный чеснок.

Ingredients

Курица — 500 гр.
Картошка — 500 гр.
Капуста — 300 гр.
Свекла — 200 гр.
Морковь — 200 гр.
Репчатый лук — 50 гр.
Томатная паста — 1 ст. л. = 30 гр.
Красный болгарский перец — 50 гр.
Соль
Сушеная петрушка —
Молотая куркума —
Черный перец молотый
Лавровый лист —
Сушеный чеснок —

Пошаговая рецепт приготовления

Варите бульон 30 мин.. Почистите и нарежьте свеклу. Почистите и нарежьте морковь и картошку. Почистите и нарежьте капусту. Почистите и нарежьте лук. Почистите и нарежьте красный перец. Сложите все овощи в кастрюлю с бульоном, варите 20 мин.. Добавьте соль, специи. Добавьте томатную пасту. Варите ещё 10 мин..