Калорийность блюд

Вареники с креветками и зелёным горошком в соусе «Альфредо»: рецепт

Вареники с креветками и зелёным горошком в соусе «Альфредо»

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1/3 ст. л. жирных сливок
12 больших яиц
1 банка (400 гр.) консервированного лосося, слейте жидкость, удалите кости и кожу
1 ст. л. рубленого укропа + дополнительно для подачи
2 ст. л. оливкового масла
2 средних лука-порея, только белая часть, тонко нарежьте, промойте и обсушите (примерно 2 ст. л.)
90 гр. раскрошенного козьего сыра

Пошаговая рецепт приготовления

Отварите вареники в пароварке или микроволновой печи в соответствии с рекомендацией на упаковке.В большой сковороде на сильном огне доведите сливки до кипения. Добавьте вареники и готовьте, пока сливки немного не загустеют, 2-3 мин.ы. Добавьте горошек и готовьте, пока он не прогреется, примерно 1 мин.ы. Снимите сковороду с огня, добавьте пармезан, посолите и поперчите по вкусу. Соус может показаться слишком жидким, но он загустеет по мере остывания.

Разложите вареники с соусом по тарелкам. Посыпьте зелёным луком и пармезаном.

Вареники с креветками и зелёным горошком в соусе «Альфредо»: рецепт

Вареники с креветками и зелёным горошком в соусе «Альфредо»

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться