Летние блюда

Замороженный гавайский пирог: рецепт

Замороженный гавайский пирог

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Корж
14 целых крекеров Грэма
3 ст. л. сахара-песка
Щепотка соли
6 ст. л. (90 гр.) несоленого сливочного масла, растопленного
Начинка
2 ст. свежего ананаса, нарезанного кусочками
1 банка (425 гр.) кокосовых сливок с сахаром
3 ст. л. рома
Сок 1 лимона
Щепотка соли
Жареная стружка кокоса
Взбитые сливки и мараскиновые вишни, для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

Приготовьте корж: разогрейте духовку до 175°С. Смешайте в кухонном комбайне крекеры, сахар и соль и измельчите. Добавьте растопленное сливочное масло и увлажните всю смесь. Выложите смесь в форму для пирога диаметром 22 см. и прижмите ко дну и вверх по стенкам; выпекайте, пока корж не застынет, 18-22 мин.ы. Переложите на решётку и дайте полностью остыть.Приготовьте начинку: в блендере смешайте ананас, кокосовые сливки, ром, лимонный сок и соль и взбейте до получения однородной массы. Выложите на подготовленный корж и поставьте в морозильную камеру, пока начинка не застынет, примерно на 6 часов. Посыпьте кокосовой стружкой. Подавайте с взбитыми сливками и вишней.

Замороженный гавайский пирог: рецепт

Замороженный гавайский пирог

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться