Салаты

Салат из руколы с помидорами: рецепт

Салат из руколы с помидорами

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

8 помидоров кампари или других коктейльных помидоров, разрезанных пополам
2 ст. жёлтых и/или оранжевых помидоров черри, разрезанных пополам
1 ч. л. выдержанного бальзамического уксуса + дополнительно, чтобы сбрызнуть
150 гр. руколы (примерно 8 ст. л.)
1 ч. л. оливкового масла + дополнительно, чтобы сбрызнуть
Струганый пармезан, для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте в миске среднего размера помидоры с бальзамическим уксусом, 1/4 ч. л. соли и небольшим количеством чёрного перца. Отложите примерно на 5 мин., чтобы помидоры пустили сок. В большой миске смешайте руколу с оливковым маслом, щепоткой соли и небольшим количеством молотого чёрного перца.Выложите руколу на блюдо. Сверху выложите помидоры и полейте их соками, затем сбрызните оливковым маслом и уксусом. Посыпьте струганым пармезаном.

Салат из руколы с помидорами: рецепт

Салат из руколы с помидорами

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться