Кисель/ Напитки

Кисель из гороха

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 4

Время подготовки: 42,5 Общее время приготовления: 170

Кисель из гороха – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: горох колотый, вода, соль.

Ingredients

Для блюда по рецепту потребуется:
Горох колотый — 1 стакан — 200 гр.
Вода 2.5 стакан — 500 гр.
Соль 1 ч. л. = 10 гр.
Для подачи потребуется:
Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
Растительное масло — 1 ст. л. = 17 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

Сварите кисель. Всыпьте измельченный горох в кастрюлю, влейте воду и добавьте соль. Поставьте на огонь и варите, помешивая, примерно 30 мин., пока кисель не загустеет. После варки перелейте кисель в форму или глубокие тарелки и уберите до полного остывания на 2 ч..Чтобы кисель не пригорал, варите его на самом минимальном огне. При этом необходимо непрерывно помешивать смесь. Пожарьте лук. Сковороду поставьте на огонь, влейте растительное масло и выложите полукольца лука. Обжаривайте лук, пока он не приобретет золотистый цвет.