Кисель/ Напитки

Кисель из замороженной клюквы

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 4

Время подготовки: 7,5 Общее время приготовления: 30

Кисель из замороженной клюквы – видео-рецепт за 10 минут ⭐ Ингредиенты: замороженная клюква, корица, сахар, гвоздика, картофельный крахмал, вода, апельсин.

Ingredients

Для блюда по рецепту потребуется:
Замороженная клюква — 1 стакан = 200 гр.
Корица — 0.25 палочка = 2 гр.
Песочный сахар — 0.5 стакан = 90 гр.
Гвоздика — 1 шт. = 1 гр.
Картофельный крахмал — 1 ст. л. = 20 гр.
Вода — 5 стакан = 1000 гр.
Апельсин — 0.5 шт. = 100 гр.
Для подачи потребуется:
Апельсин — 0.5 шт. = 100 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

Сварите ягоды. В сотейник налейте четыре стакана питьевой воды, добавьте клюкву, цедру апельсина, сахар, корицу и гвоздику. Доведите до кипения и варите 15 мин. на слабом огне. Обязательно процедите получившийся отвар. Приготовьте кисель. Разведите крахмал в стакане воды, постоянно мешая венчиком, постепенно влейте крахмал в ягодный отвар. Хорошо перемешайте и уберите с огня.