Калорийность блюд

Сэндвичи с беконом, персиками и рукколой: рецепт

Сэндвичи с беконом, персиками и рукколой

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 и 1/3 ст. л. пшеничной муки высшего сорта
1 ч. л. разрыхлителя теста
3 ст. л. сахара-песка
3 ст. л. сахара демерара или турбинадо
Тёртая цедра 1 лимона
145 гр. несолёного сливочного масла, растопленного
1,5 ст. ревеня, нарезанного на куски по 2 см.
0,6 кг. клубники + дополнительно по необходимости, очистите и разрежьте на 4 части
Сок 1 лимона
0,5 ст. сахара-песка
3 ст. л. кукурузного крахмала
Щепотка соли
Ванильное мороженое, свежевзбитые сливки или простой греческий йогурт, для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

Обжарить бекон в сковороде при средней температуре, до хрустящей корочки, приблизительно в течение 8 мин. Переложить бекон на блюдо, выстеленное бумажными полотенцами, затем порезать каждый ломтик на две части.Смешать в кухонном комбайне базилик, оливковое масло, лимонный сок, 1 ст. л. воды, 1/4 ч. л. соли, и перец по вкусу. Измельчить все ингредиенты до однородного состояния, затем добавить майонез и еще раз перемешать.

Поджарить хлеб в тостере, затем намазать ломтики смесью базилика. Выложить на половину ломтиков хлеба персики, бекон и рукколу, затем прикрыть оставшимися половинами. Подавать сэндвичи с маринованными огурцами.

Сэндвичи с беконом, персиками и рукколой: рецепт

Сэндвичи с беконом, персиками и рукколой

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться