Рулет из индейки с мандаринами
Рулет из индейки с мандаринами – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: филе индейки, мандарины, майонез, прованские травы, соль, чёрный молотый перец, растительное масло.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Филе индейки — 200 гр.
- Мандарины — 1 шт. = 50 гр.
- Майонез — 1 ст. л. = 25 гр.
- Прованские травы
- Соль
- Черный перец молотый
- Растительное масло 1 ст. л. = 17 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Если вы используете очень крупное филе индейки, то достаточно его нарезать на медальоны толщиной 1-1,5 см. Если у вас небольшое филе, то разрежьте его вдоль по горизонтали, не дорезая до конца, и разверните словно бабочку. Выложите индейку на доску и хорошо отбейте. Посолите, поперчите индейку по вкусу и посыпьте прованскими травами. Мандарин разберите на дольки. По желанию удалите с каждой дольки пленки, чтобы осталась только сочная мякоть. Выложите мандарин на подготовленную индейку. Сверните индейку с мандарином в плотный рулет. Для этого используйте пищевую пленку. Выложите рулет в смазанную растительным маслом форму для запекания. Смажьте рулет сверху майонезом и отправьте в духовку примерно на 40 мин. при 180°С. Не передержите рулет, он должен получиться сочным и румяным.Чтобы проверить готовность индейки, надрежьте ее. Если сок вытекает прозрачный, значит рулет готов. Нарежьте рулет на кусочки шириной 3 см. Выложите его на тарелку и посыпьте прованскими травами. Готово. Приятного аппетита!
Питание
-
249.26 Калорий
-
1.6g Углеводы
-
22.48g Жиров
-
9.42g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев