Вегетарианские блюда

Спринг-роллы со свежими овощами и двумя дип-соусами: рецепт

Спринг-роллы со свежими овощами и двумя дип-соусами

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

4 куриных бедра на кости, без кожи
4 ст. л. (60 гр.) сливочного масла
1 ст. л. растительного масла
1 большая сладкая луковица, нашинковать
10 - 12 веточек тимьяна, в пучке
2 лавровых листа
4 зубчика чеснока, небрежно порубить
4 ст. куриного бульона
2 картофелины, очистить и нарезать небольшими кубиками
250 гр. замороженной кукурузы
2 ст. л. муки
2 ст. л. свежего молока
1 ст. л. жирных сливок
1 лимон, разрезать пополам для сбрызгивания

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте все овощи в миске и посыпьте солью и чёрным перцем по вкусу. Положите листы для спринг-роллов на плоскую поверхность одним из углов к себе. Положите 1/8 часть начинки в нижнюю треть листа, заверните нижний угол над начинкой, плотно сложите по бокам. Смочите верхний заостренный край водой и плотно сверните рулетом. Подавайте с соусами.Чесночно-соевый соус:

Смешайте все ингредиенты в небольшой миске.

Острый арахисовый соус:

Смешайте все ингредиенты в миске и взбейте до получения однородной массы, перед подачей на стол посыпьте кинзой.

Спринг-роллы со свежими овощами и двумя дип-соусами: рецепт

Спринг-роллы со свежими овощами и двумя дип-соусами

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться