Зразы манные с мясом
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Молоко 150 мл.
- Манная крупа 50 гр.
- Мясо 80 гр.
- Сливочное масло 20 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Пшеничная мука 10 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
В кипящее молоко с 5 г масла постепенно всыпать крупу, быстро помешивая ложкой, и на слабом огне варить ее 10 минут; затем добавить сырое яйцо, хорошо вымешать и разделить на 3 лепешки.
2
Одновременно сварить мясо, дважды пропустить его через мясорубку, разложить на лепешки, края их соединить, придав форму пирожка, обвалять в муке и обжарить.
Питание
-
172 Калорий
