Желе Кофе со сливками
Ingredients
- кофе молотый — 4 ч. л.
- Питьевая вода — 400 гр.
- Свежие сливки — 3 ст. л.
- Песочный сахар белый — 4 ст. л.
- корица молотая — половину ч. л.
- желатин порошковый — 25 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
Завариваем кофе любимым способом.
2
Я это делаю в турке.
3
Крепость также на вкус.
4
Мой вариант для десерта 1 ч. л на 100 мл воды.
5
Добавляем сахар и корицу.
6
Добавляем сливки.
7
У меня домашние, очень жирные, почти как масло.
8
если берете магазинные, то регулируйте по вкусу.
9
Все размешиваем и добавляем желатин.
10
Разливаем в подходящие емкости.
11
У меня просто маленькие стаканчики.
12
Отправляем в холодильник.
13
Для полного застывания у меня ушло 3 ч..
14
Выкладываем на блюдечко и украшаем в зависимости от фантазии и подручных материалов:-)
Питание
-
145 Калорий