Запеканка с овощами и сосисками
Ingredients
- Репчатый лук — 70 г
- Моцарелла — 250 г
- Картофель — 300 грам.
- Куриное яйцо — 8 шт.
- Свежее молоко — 150 мл
- Поваренная соль по вкусу
- Молочные сосиски — 250 г
- Красный сладкий перец — 100 г
- Оранжевый сладкий перец — 100 г
- Растительное масло — опционально
- Пряности — на ваше усмотрение (по вкусу)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Картофель отварите до полуготовности.
2
Нарежьте ломтиками.
3
Измельчите перец и лук.
4
Обжарьте до полуготовности на раскаленном масле и приправьте.
5
Крупно нарежьте сосиски.
6
Картофель выложите на дно формы.
7
Распределите сыр, сосиски и овощи.
8
Взбейте яйца с молоком и приправьте.
9
Влейте смесь поверх овощей.
10
Запекайте в разогретой до 190 °C духовке примерно тридцать минут.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко