Счётчик Яшы
Запеканка из тыквы и манки в духовке | Пошаговые рецепты ✨
Запеканки

Запеканка из тыквы и манки в духовке

Запеканка из тыквы и манки в духовке

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 4 порции

Ingredients

  • Свинина (потребуется мякоть) — примерно 250 гр.
  • Огурцы соленые (можно использовать корнишоны) — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Картошка (заранее отваренная в «мундире») — 2 шт.
  • Майонез (любой) — 3 ст. л.
  • Мелкая соль — по вкусовому предпочтению
  • перец черный молотый — на усмотрение
  • 9 % уксус (для маринования лука) — 2 ч. л.
  • Песочный сахар — 1 ч. л.
  • Питьевая вода — 100 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Подготовим тыкву, очистив сегмент от кожуры и семян. Изюм промоем. Для начала подготовим продукты и прежде всего очистить от кожуры и вычистим от семян тыкву

2

В миску вобьем яйца, добавим сахар, мускатный орех, корицу, соль, сметану. Активно все перемешаем до получения однородной смеси. В миске для теста смешиваем сахар, яйца, сметану, пряности и конечно соль

3

Добавим манку. Засыпаем манку

4

Перемешаем и отставим в сторону на 40 мин. – манка должна набухнуть. Важно дать манке набухнуть и для этого тесто требуется оставить мин. на 40

5

Тыкву натереть на среднюю терку. Тем временем тыкву натрем

6

Натертую тыкву и изюм добавим в миску к манной смеси. Тыкву смешаем с изюмом и всыпем к тесту с манкой

7

Перемешаем до получения однородной смеси. Хорошо перемешиваем все продукты

8

Форму или формы (у меня 2 керамические формы) смажем кусочком сливочного масла и обсыплем манкой, выложим в формы тыквенную массу. Отправим в духовку запекаться при температуре 180 гр. дусов на 35-40 мин. Форму для выпечки смазываем маслом и слегка присыпаем манкой, а потом выливаем в нее тесто и печем примерно 40 мин. при 180 гр. дусах

9

Готовую запеканку охладим в формах. Когда запеканка испечется, ее требуется ставить в форме до полного остывания

10

Выложим на тарелку и подадим к столу. А уже охлажденный десерт мы вынем, нарежем порционными кусками и будет подавать к стол.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

21 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Быстрая творожная запеканка на сметане

12 мая, 2023

Куриная запеканка с овощами

20 ноября, 2021

Запеканка из курицы с кабачками

20 ноября, 2021

Без комментариев

Оставьте ответ