Счётчик Яшы
Запеченная курица с тыквой и травами | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда

Запеченная курица с тыквой и травами

Запеченная курица с тыквой и травами

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 6 порций

Ingredients

  • Курица — 1 шт.
  • Тыква — 400 гр.
  • Лук фиолетовый — 2 шт.
  • Розмарин — 2 веточки
  • чеснок — 3 зубчика
  • растительное масло — 100 мл.
  • Мед — 2 ч. л.
  • Специи и приправы (для курицы) — 2 ч. л.
  • Мелкая соль — 1 ч. л.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Смешайте растительное масло, мёд, соль и специи по вкусу.

2

Промойте куриную тушку, обсушите ее бумажными полотенцами и тщательно натрите маринадом снаружи и внутри. Примерно треть маринада оставьте в стороне.

3

Пропустите чеснок через пресс и натрите тушку сверху. Посыпьте ее измельченным розмарином и оставьте на час.

4

Крупно нарежьте очищенную тыкву и лук, залейте оставшимся маринадом и перемешайте.

5

Выложите курицу в форму и обложите ее овощами со всех сторон. Затяните все фольгой и запекайте 40 мин. при 190℃.

6

Снимите фольгу и допеките курицу до красивой румяной корочки. В процессе раз в 10 мин. поливайте ее стекающим маринадом.

Вторые блюда View All

21 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Сладкая рисовая каша для детей

Сладкая рисовая каша для детей

21 июня, 2024
Манная каша на топленом молоке

Манная каша на топленом молоке

21 июня, 2024
Чоризо по-мексикански

Чоризо по-мексикански

11 июля, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ