Рулетики из крабовых палочек с сыром
Ingredients
- Плавленый сыр 6 ломтиков Крабовые палочки 40 гр.
- Майонез 1 ч. л.
- Кунжут 20 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Свежая зелень по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
Наполнять плавленые ломтики можно, конечно же, разными салатами, еврейская закуска, например, подойдет прекрасно! А обжаренный кунжут, в котором мы будем обваливать рулетики, придаст им весьма оригинальный вкус и сходство с суши, особенно, если макать готовое блюдо в соевый соус.
Давайте же начинать! Отварите яйца в течение 10 мин.
с момента закипания воды и охладите их под струей холодной.
После этой процедуры скорлупа легко очистится.
На сухой сковороде обжарьте кунжут, совсем немного даже скорее, подсушите его.
Поэтому нагрев сделайте средний, ближе к малому.
Натрите палочки из сурими на мелкой терке.
Легко это сделать, если они слегка подморожены.
Туда же измельчите отварные яйца.
Количество яиц и крабовых палочек можно регулировать на свой вкус.
Добавьте немного промытой и обсушенной зелени и ложечку майонеза.
Хорошо перемешайте начинку.
Отделите пластик сыра от упаковки, но оставьте на ней.
Целлофан поможет скрутить рулетики из крабовых палочек, как коврик-скатка в случае с суши.
На две трети кусочка разложите начинку и скатайте рулетик, приподнимая упаковку.
Закуска из крабовых палочек хорошо держит форму за счет клейких свойств плавленого сыра.
Каждый рулет покатайте по обжаренному кунжуту совсех сторон и переложите на тарелку.
Поступите так со всеми пластинами сыра.
Подавайте к столу, украсив зеленью, самостоятельно или с соевым соусом, как любите.
В любом случае, эта закуска, сочетающая крабовые палочки с сыром, порадует вас своим нежным вкусом.
Питание
-
251 Калорий
-
3g Углеводы
-
19g Жиров
-
15g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
Яйцо куриное | 12,7 | 10,9 | 0,7 | 157 |
Майонез | 0,288 | 8,04 | 0,468 | 75,24 |
Кунжут | 3,88 | 9,74 | 2,44 | 113 |
Свежая зелень | 0 | 0 | 0 | — |
Плавленый сыр | 24,6 | 27,6 | 3 | 360 |
Крабовые палочки | 2,4 | 0,4 | 4 | 29,2 |
Всего в блюде | 43 | 56 | 10 | 734 |
Всего в 1 порции | 14 | 18 | 3 | 244 |
Всего в 100 граммах | 15 | 19 | 3 | 251 |