Закуска из помидоров с базиликом и чесноком
Ingredients
- помидоры 500 гр.
- чеснок 5 зубчиков
- базилик 20 гр.
- сыр Пармезан 20 гр.
- масло оливковое 50 мл.
- перец чёрный молотый и соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Помидоры помыть, чеснок очистить.
2
Помидоры нарезать кружочками толщиной 0,5 см.
3
Чеснок мелко измельчить ножом, листья базилика крупно порубить, сыр натереть на мелкой тёрке.
4
В глубокую миску на дно уложить внахлёст слой помидоров, посолить и поперчить по вкусу, посыпать небольшим количеством чеснока, базилика и сыра, полить небольшим количеством оливкового масла.
5
Снова выложить слой помидоров – и так чередовать слои, пока не закончатся ингредиенты.
6
Сбрызнуть оливковым маслом и подавать к столу.
Питание
-
108 Калорий
-
4,15g Углеводы
-
9,3g Жиров
-
2,28g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко