Закуска из лисичек
Ingredients
- лисички 1,5 килограмм
- масло растительное 0,5 столовой ложки
- Мелкая соль
- чеснок сушеный 0,5 столовой ложки
- перец душистый 3 штуки
- уксус 9% на 1 банку 0,5 л 1 столовой ложки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Лисички почистить, хорошо промыть под проточной водой. Выложить в кастрюлю, добавить масло, поставить на огонь.
2
Довести до кипения, добавить соль (хорошо посолив), перцы, чеснок и уваривать при слабом кипении примерно ч.. Выложить готовые лисички в стерилизованные банки по плечики, сверху добавить уксус, укупорить.