Закуска из кабачков и помидоров с сыром
Ingredients
- молодые кабачки — 3 шт.
- помидоры — 3 шт.
- Твёрдый сыр — 200 г
- Мелкая поваренная соль, чёрный перец — на ваше усмотрение (по вкусу)
- растительное масло — 1 ст. л
- майонез — на ваше усмотрение (по вкусу)
- зелень — для украшения
Пошаговая рецепт приготовления
1
Кабачки помыть и нарезать ломтиками толщиной 1 см.
2
Сложить в большую миску и посыпать солью.
3
Через 15 минут промыть и обсушить овощи.
4
Нарезать сыр и помидоры ломтиками.
5
Застелить противень фольгой и смазать растительным маслом.
6
Разложить на противне кабачки, поместить на каждый кусочек по ломтику помидоров и сыра.
7
Запекать овощи в разогретой до 180 °С духовке 25-30 минут.
8
Приправить по вкусу, украсить майонезом и зеленью.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко