Яблоки, запеченные в сметанной заливке
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- яблоки 400 гр.
- Свежая сметана (20%) 100 гр.
- Пшеничная мука 2 ст. л.
- яйца куриные 1 шт.
- Песочный сахар 2 ст. л.
- сыр творожный 125 гр.
- лимон (сок лимона) 1 по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовить ингредиенты.
Приготовить заливку.
Отделить желток от белка и растереть с сахаром.
Всыпать муку и перемешать миксером.
Взбить миксером белок со сметаной.
Влить взбитый белок со сметаной в желток с сахаром и мукой.
Перемешать.
Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевины и проварить в воде с лимонным соком до полуготовности.
Выложить яблоки в форму, смазанную сливочным маслом, и заполнить их творожным сырком.
Залить сметанно-яичной заливкой.
Выпекать яблоки в предварительно разогретой до 180° духовке 20 мин. (в зависимости от особенности духовки).
Питание
-
146 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Яблоки, запеченные в сметанной заливке»?
— яблоки 400 гр. • сметана (20%) 100 гр., Пшеничная мука 2 ст. л., яйца куриные 1 шт., Песочный сахар 2 ст. л., сыр творожный 125 гр. • лимон (сок лимона) 1 по вкусу
Сколько минут готовится яблоки, запеченные в сметанной заливке?
— Яблоки, запеченные в сметанной заливке можно приготовить примерно за 40 мин..
Сколько калорий в «Яблоки, запеченные в сметанной заливке»?
— Если готовить блюдо на 6 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 146 ккал.
