Варенье из сливы в собственном соку
Ingredients
- 2 кг
- слив 1 кг
- сахара
Пошаговая рецепт приготовления
1
Сливу очистить от косточки, но при этом слива должна остаться целой и посыпать ее сахаром.
2
Сливу аккуратно перемешать и оставить на 3 ч., пока она пустит сок.
3
После этого, сливу ещё раз перемешать и поставить на огонь, когда закипит, сливу проварить 5 минут и выключить.
4
Оставить чтоб остыла.
5
Примерно через 8 часов, опять поставить на огонь и ещё раз проварить 5 минут.
6
Таким образом сливу проварить всего 3 раза.
7
Уже после третьего раза, варенье закатать и укутать под одеяло.
Питание
-
200 Калорий