Счётчик Яшы
Варенье из райских яблок с лимонным соком | Пошаговые рецепты ✨
Варенье

Варенье из райских яблок с лимонным соком

Варенье из райских яблок с лимонным соком

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 1

Ingredients

  • Яблоки — 500 гр.
  • Черноплодная рябина — 500 гр.
  • Песочный сахар — 1 кг.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Яблоки очень промываем руками, укорачиваем хвостики и прокалываем основание зубочисткой. По мере готовности выкладываем ранетки в отдельную миску.

2

Вливаем в глубокую емкость воду и высыпаем весь сахар. Ставим на умеренный огонь, доводим до кипения и варим однородный сироп две мин..

3

Добавляем в готовый сироп яблоки, перемешиваем и убавляем огонь до минимума. Готовим 15 мин., окуная всплывающие на поверхность яблоки обратно в сироп. Убираем таз с плиты, накрываем гнетом и оставляем на 24 ч.

4

По истечении времени пропитывания яблок отжимаем сок из половины лимона. Проверяем, чтобы в нем не осталось косточек.

5

Вливаем лимонный сок и перемешиваем варенье. Возвращаем таз на плиту и провариваем на слабом огне ещё 15 мин. с момента закипания.

6

Прогреваем вымытые с содой банки над кипящим сиропом. Раскладываем яблоки в банки и каждый раз прикрываем крышкой на то время, пока набираем следующую порцию. Этот процесс быстрой стерилизации для этого варенья отлично сработает.

7

Затем распределяем сироп, плотно закрываем банки, укутываем и оставляем остывать.

8

Варенье из райских яблок Едим его, взявшись за хвостик, который не убрали полностью, а только укоротили, чтобы он не обломался при варке.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

21 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Видео-рецепт варенья из зеленых персиков

7 мая, 2023
Варенье вишнево-яблочное

Варенье вишнево-яблочное

11 июля, 2024
Варенье из зеленых яблок дольками

Варенье из зеленых яблок дольками

21 июня, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ