Варенье из красной смородины за 5 минут
Ingredients
- Красная смородина — 500 г
- Песочный сахар — 650 г
- Питьевая вода — 125 мл
Пошаговая рецепт приготовления
1
Смородину предварительно переберите, удалите все веточки и испорченные ягодки.
2
В кастрюле с толстым дном соедините сахар и воду. Доведите до кипения, подождите, пока сахар полностью растворится.
3
Добавьте в сахарный сироп красную смородину. Доведите снова до кипения. Проварите варенье 5 минут, периодически помешивая и снимая пенку.
4
Переложите варенье в чистую стерилизованную баночку. Переверните верх дном, укутайте в полотенце и оставьте так до полного остывания.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко