Ванильное мороженое из трёх ингредиентов
Ingredients
- Свежие сливки 33% 300 гр.
- Сгущённое молоко 8,5% 150 гр.
- ванилин 1/2 ч.л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Сливки и сгущённое молоко должны быть из холодильника.
2
Сливки взбить при помощи миксера до образования пышной массы, которая хорошо держит форму.
3
Во взбитые сливки порциями, по одной столовой ложке, вводить сгущёнку и аккуратно вымешивать венчиком.
4
Добавить ваниль и также аккуратно перемешать.
5
По желанию, на этом этапе можно добавить измельчённый шоколад.
6
Получившуюся массу переложить в форму, закрыть крышкой или накрыть пищевой плёнкой и отправить в морозильную камеру до застывания на 3-5 ч.
7
Перед подачей достать ёмкость с пломбиром из морозильной камеры и дать ему постоять при комнатной температуре мин. 5-10, не снимая с него крышку.
8
Ванильное мороженое готово.
Питание
-
321 Калорий
-
21,27g Углеводы
-
24,64g Жиров
-
3,84g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко