Вафли с шариком шоколадного мороженого
Ingredients
- Пищевая сода — 1 ч. л.
- масло сливочное — 100 гр.
- Пшеничная мука — 250 гр.
- Свежее молоко — 250 мл.
- сахарная пудра — 3 ст. л.
- яйцо — 3 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Отделить белки от желтков.
2
Смешать муку, соду, сахарную пудру.
3
Добавить к желткам, перемешать и постепенно влить молоко.
4
Аккуратно ввести предварительно растопленное масло в массу.
5
Взбить белки до пиков и аккуратно соединитьс основной массой.
6
Тесто должно получиться как на оладьи.
7
Нагреваем вафельницу (у меня она разогревается за 4 секунд), и начинаем выпекать.
8
Из предложенного количества ингредиентов получается 7 пластинок, из которых можно нарезать 35 сердечек.
9
Подаем вафли с шариком шоколадного мороженого.
Питание
-
316 Калорий