Утренний салат из фруктов и мюсли
Ingredients
- 3 очень спелых персика
- 5 спелых слив
- горсть черной смородины или черники
- 3 столовой ложки запеченных мюсли
- 30 г грецких орехов
- 125 г натурального густого йогурта или некислой простокваши
- 1 столовая ложка протертой с сахаром смородины или черники
- мята для украшения, по желанию
Пошаговая рецепт приготовления
1
Нарежьте персики на четвертинки, удалите косточку, каждую четвертинку нарежьте еще на 4 части, в зависимости от размера.
2
Сливы разрежьте пополам, удаляя косточку, мякоть нарежьте тонкими дольками.
3
Грецкие орехи мелко порубите, оставив по 1 ядрышку на порцию для украшения.
4
Смешайте для заправки йогурт с протертыми ягодами. Выложите в мисочки ягоды и фрукты, полейте заправкой, посыпьте мюсли и орехами, сразу же подавайте, при желании украсив мятой.