Счётчик Яшы
Украинский борщ с лисичками | Пошаговые рецепты ✨
Простые рецепты

Украинский борщ с лисичками

Украинский борщ с лисичками

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 4 порции

Ingredients

  • Говядина — 350 гр.
  • Лисички — 150 гр.
  • Капуста — 200 гр.
  • Картофель — 300 гр.
  • Морковь — 2 шт.
  • Свекла — 2 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Специи и приправы — 1 ст. л.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Залейте говядину водой и отварите до готовности.

2

Нашинкуйте капусту, натрите морковь и свеклу, мелко нарежьте лук и произвольно измельчите картофель с лисичками. Очистите помидоры от кожицы и мелко нарубите.

3

В кипящий бульон отправьте картофель и капусту. Варите 15 мин..

4

Обжарьте лук с морковью до мягкости. Добавьте свеклу и жарьте ещё 5 мин. Добавьте помидоры и бульона, и 5 мин. протушите под крышкой.

5

Отдельно обжарьте лисички мин. 5-7.

6

Отправьте грибы и зажарку в борщ и варите все вместе ещё мин. 5. Приправьте по вкусу.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

21 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Ведж Самоса

11 мая, 2023

Рулетки с тунцом — детская закуска

18 апреля, 2022

Мясной штрудель из фило

12 мая, 2023

Без комментариев

Оставьте ответ