Счётчик Яшы
Тыквенный суп с киноа и шпинатом | Пошаговые рецепты ✨
Первые блюда

Тыквенный суп с киноа и шпинатом

Тыквенный суп с киноа и шпинатом

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 4 порции

Ingredients

  • Киноа — 100 гр.
  • Тыква — 300 гр.
  • Шпинат — полпучка
  • лук — 1 шт.
  • Оливковое масло — 2 ст. л.
  • Молотый чёрный перец
  • мелкая соль
  • питьевая вода — 2 л.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Киноа всыпьте в небольшую емкость, залейте кипятком и накройте крышкой на 15 мин..

2

Тыкву очистите от кожуры и нарежьте кубиками среднего размера.

3

Лук очистите от шелухи и измельчите.

4

Разогрейте масло на сковороде, всыпьте лук и обжаривайте до золотистого цвета.

5

Добавьте тыкву и продолжайте обжаривать ещё 7-10 мин. Время от времени перемешивайте, чтобы овощи равномерно обжаривались со всех сторон.

6

В кипящую воду всыпьте киноа, зажарку с тыквой и варите 15 мин..

7

Шпинат порвите руками пополам и добавьте в кастрюлю с супом.

8

Посолите, поперчите и снимите с огня. Настаивайте готовый суп под крышкой 20 мин..

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

21 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Уютный куриный суп с брокколи

Уютный куриный суп с брокколи

11 июля, 2024
Борщ со свининой и квашеной капустой

Борщ со свининой и квашеной капустой

20 июня, 2024
Зеленый гороховый суп с морковью

Зеленый гороховый суп с морковью

21 июня, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ