Счётчик Яшы
Творожный чизкейк с клубникой, пошаговый видео рецепт
Десерты/ Чизкейк

Творожный чизкейк с клубникой

Рецепты » Десерты » Творожный чизкейк с клубникой

Творожный чизкейк с клубникой

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 6
Общее время приготовления: 1 час

Ingredients

  • 200 граммов клубники
  • 350 граммов самого жирного творога
  • 50 граммов сметаны жирностью от 20%
  • 2 средних яйца
  • 50 граммов сахара + 1 столовой ложки
  • 2 столовая ложка манки
  • 2 столовая ложка сливочного масла + еще немного для формы
  • молотый кардамон

Пошаговая рецепт приготовления

1

Разогрейте духовку до 160 °С. Творог, сметану, яйца, сахар и манку сложите в миску и взбейте погружным блендером до однородности.

2

Смажьте небольшую форму для выпечки маслом и выложите в нее получившуюся массу.

3

Установите форму в форму большего размера, влейте воду – как можно больше. Поставьте чизкейк запекаться на водяной бане на 40 мин..

4

Тем временем растопите масло с 1 ст. л. сахара, положите ягоды (крупные можно нарезать) и немного потомите, 2 мин.. Снимите с огня и подавайте к теплому чизкейку.

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться