Счётчик Яшы
Творожная запеканка с сыром и травами, пошаговый видео рецепт на 328 ккал
Запеканки/ Простые рецепты

Творожная запеканка с сыром и травами

Рецепты » Вторые блюда » Запеканки » Творожная запеканка с сыром и травами

Творожная запеканка с сыром и травами

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 8
Общее время приготовления: 30 минут

Ingredients

  • 500 граммов домашнего творога
  • лук зеленый – 1 пучок
  • Мелкая соль
  • 0,5 чайная ложка кайенского перца
  • панировочные сухари или манная крупа
  • 200 граммов твердого сыра
  • яйцо – 4 шт
  • чеснок – 2 зубчика
  • кинза
  • 1 чайная ложка паприки
  • масло сливочное – 2 столовой ложки

Пошаговая рецепт приготовления

1

Творог протереть через мелкое сито. Сыр натереть на мелкой терке. Зелень с чесноком мелко нарубить.

2

Смешать творог с сыром и зеленью, добавить растертые добела желтки, кайенский и черный перец, паприку.

3

Белки взбить с солью в крепкую пену и аккуратно, порциями, ввести в творожную массу.

4

Формочки для суфле смазать маслом и обсыпать сухарями. Выложить в них массу и выпекать в разогретой до 200ºС духовке, пока не зарумянится, 15–20 мин.. Подавать с зеленым салатом.

 

Интересные рецепты Смотреть все

 

Вам также может понравиться