Торт «Шоколадный фадж»
Ingredients
- 120 Гр. Пшеничной муки
- 150 гр. Какао—порошка
- 1½ ст. л. Разрыхлителя
- 1 ч. л. Ванильного экстракта
- 250 мл. Кленового сиропа
- 350 мл. Растительного молока
- веганское сливочное масло ***для смазывания формы
- для шоколадноо крема
- 150 гр. Какао—порошка
- 200 гр. Сахарной пудры
- 60 гр. Веганского сливочного масла
- 1 ч. л. Ванильного экстракта
- 65 мл. Растительного молока
Instructions
Поставьте формы для выпечки на пергаментную бумагу, карандашом обведите основания каждой,
Затем вырежьте их ножницами
Смажьте внутреннюю поверхность форм веганским сливочным маслом и положите на дно круги из пергаментной бумаги
Смажьте их маслом.
Сначала приготовьте коржи
Поместите муку, какао-порошок, разрыхлитель, ванильный экстракт, кленовый сироп и растительное молоко в чашу комбайна и перемешайте до получения довольно жидкого теста (или поместите все ингредиенты в миску и взбивайте миксером в течение 2 мин.).
Распределите тесто по формам так, чтобы они были наполнены поровну
Поставьте формы в духовку на средний уровень и выпекайте 25 мин.
Не переживайте, если во время выпечки на поверхности коржей появятся трещины: чуть позже мы спрячем их под слоем крема |
Достаньте коржи из духовки и, не вынимая из форм, дайте остыть
Эти коржи довольно хрупкие, поэтому осторожно выньте их из форм, опрокинув на решетку, и
Затем поместите в холодильник минимум на 30 мин. (так будет легче покрывать их кремом).
Приготовьте крем: поместите какао-порошок, сахарную пудру, веганское масло, ванильный экстракт и растительное молоко в чашу кухонного комбайна и взбейте до получения плотной и гладкой массы (или поместите все ингредиенты в миску и взбейте миксером).
Возьмите первый корж и положите на большую тарелку
Сверху выложите треть всего объема крема и разровняйте
Накройте вторым коржом
Покройте собранный торт оставшимся кремом
Уберите его в холодильник на 1 ч.
Достаньте торт из холодильника, нарежьте порционными кусками и подавайте.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев