Шоколадные блины
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Свежее молоко — 700 мл
- Питьевая вода — 300 мл
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Песочный сахар — 4 ст. л
- Поваренная соль 0,5 ст. л
- Пшеничная мука — 2 стак.
- Шоколад темный — 60 г
- Какао — порошок — 2 ст. л
- Масло растительное — 50 мл
- Сметана — 200 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
600 мл молока соединить с водой.
2
Слегка подогреть.
3
Добавить соль и сахар.
4
Размешать до полного растворения последних.
5
Муку просеять. Взбить яйца.
6
Добавить к молочной смеси.
7
Всыпать просеянную муку.
8
Взбить миксером до однородности.
9
В 100 мл молока распустить шоколад (на водяной бане).
10
Добавить какао-порошок.
11
Размешать до однородности.
12
Влить шоколадную смесь в тесто.
13
Хорошо взбить миксером.
14
Выпечь блины.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
