Теплый салат - Креветки с оливками и Черри
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- сырые королевские креветки - 20 штуки
- чеснок - 2 зубчика
- красный перец-чили - 1 стручок
- помидоры-черри - 10 штуки
- крупные черные оливки - 10 штуки
- оливковое масло - 4 столовая ложка
- Мелкая соль
- петрушка
Пошаговая рецепт приготовления
1
Креветки разморозить. Удалить пищевод, оставив хвост, пpомыть, обсушить бумажным полотенцем.
2
Чеснок очистить и раздавить ножом. На большой сковороде разогреть масло, положить в него чеснок.
3
У стручка чили отрезать плодоножку, вынуть семена и мелко порезать. Добавить к чесноку, подержать с пол мин.ки и выложить подготовленные креветки. Через 1 мин.уу их перевернуть, добавить оливки и помидоры и еще через мин.у все слегка перемешать.
4
За 1 мин.уу до окончания посыпать мелко нарезанной петрушкой, и сразу подавать.
