Текила Санрайз
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- текила 45 мл.
- сок лайма 20 мл.
- сироп глюкозы 2 ч. л.
- гранатовый сироп гренадин 1 ч. л.
- ликер Creme de Cassis 1 ч. л.
- содовая по вкусу
- лед по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
Конец 20-х, разгар «Сухого закона».
Вереницы уставших автомобилей тянутся на мексиканскую границу, за пределы США, чтобы в спокойной обстановке выпить как следует и повеселиться.
Маленький тихий городок Тихуана вмещал всех желающих, бары соревновались друг с другом, придумывая все новые и новые рецепты коктейлей, текила лилась рекой, закаты сменялись рассветами, и вот в местечке Агуа-Кальенте появился тот коктейль, который и стал визитной карточкой этих мест.
Добавила популярности коктейлю группа Eagles — песней про отель «Калифорния», и участники группы Rolling Stones, большие охотники выпить.
Рекомендуемый стакан — высокий стакан (highball glass).
В шейкере взбейте со льдом простой сироп, текилу и гренадин.
Наполните высокий стакан льдом, процедите напиток.
Отдельно смешайте ликер и гренадин.
Осторожно влейте в стакан.
Долейте содовой.
Если убрать сок лайма, сироп и Crème de Cassis и добавить вместо них 120 мл апельсинового сока, то получится версия «Текилы Санрайз», подаваемая в США в каждом баре.
Питание
-
65 Калорий
