Тарталетки с крабовыми палочками
Ingredients
- готовое слоеное тесто, разморозить 100 гр.
- крабовых палочек 1 лук—порей 1 морковь 5 ст. л.
- сметаны 2 яйца Мелкая соль, перец по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Разогреть духовку до 190 С.
2
Из слоеного теста вырезать краем бокала кружочки (будущие тарталетки).
3
Поставить в разогретую до 190 С духовку и запекать 10 минут.
4
Тесто должно стать почти готовым.
5
Мелко нарезать лук-порей (только белую его часть).
6
Морковь натереть на терке.
7
Крабовые палочки лучше тоже натереть на терке или очень мелко нарезать.
8
Обжарить лук-порей и морковь в растительном масле до золотистого цвета.
9
Добавить сметану и тушить ещё 2 минуты.
10
Добавить крабовые палочки, все перемешать.
11
Добавить оба яйца, перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
12
Эта смесь должна получиться не жидкой.
13
Выложить начинку поверх каждой полуготовой тарталетки и запекать ещё 10 минут.
Питание
-
110 Калорий