Тарталетки с джемом Махеевъ на 8 марта
Ingredients
- спелый банан 2 штуки
- овсяная мука 195 граммов
- кукурузная мука 145 граммов
- кокосовое масло 1 столовой ложки
- лимонный сок 1 столовой ложки
- газированная вода 2 столовой ложки
- Мелкая соль 1 чайная ложка
- сода 1 чайная ложка
- вишнёвый джем Махеевъ 300 граммов
- апельсиновый джем Махеевъ 300 граммов
- персик-манго джем Махеевъ 300 граммов
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовить ингредиенты.
Измельчить в блендере овсяные хлопья.
Соединить овсяную и кукурузную муку.
Измельчить бананы с лимонным соком в блендере или размять вилкой.
Добавить бананы к муке.
Добавить растопленное кокосовое масло.
Добавить соду, соль и газированную воду.
Тщательно перемешать и сформировать шар. Обернуть пищевой пленкой и оставить в холодильнике на 1 час.
Разделить тесто на 12 равных частей. Присыпать стол мукой, раскатать тесто.
Смазать маслом формочки для тарталеток, поместить в каждую раскатанное тесто. Равномерно распределить, срезать излишки по краям.
1
Наполнить тарталетки джемом Махеевъ.
2
Остатки теста раскатать, вырезать полоски и украсить тарталетки сверху сеткой.
3
Запекать 15-20 мин при 180°С. Готовые тарталетки остудить.