Тарталетки Хэллоуинские страшилки
Ingredients
- 250 гр. теста слоеного
- Масло сливочное (для смазки форм)
- 100 гр. кураги
- 100 гр. готового бисквита
- 100 гр. орехов
- грецких 3 яйца
- куриных (белки) 0, 5 стак. Песочного сахара
- 80 гр. творожка сырного 60 гр. шоколада
- черного мастика (для украшения).
Пошаговая рецепт приготовления
1
Готовое слоеное тесто раскатываем, стаканом вырезаем кружочки, распределяем их в смазанные маслом формочки и выпекаем при температуре 180° до золотистого цвета.
2
Для приготовления крема взбиваем охлажденные белки с сахаром, добавляем к ним творожный сыр, осторожно перемешиваем.
3
Маленькими кубиками нарезаем курагу, добавляем ее к крему, перемешиваем.
4
Так же нарезаем бисквит.
5
Измельчаем орехи и добавляем к крему.
6
Этим кремом начиняем корзиночки.
7
Охлажденный черный шоколад натираем на терке и посыпаем сверху крем.
8
Из мастики лепим "руки монстров".
9
Это надо сделать заранее.
10
Лепим: Получается: Эти симпатичные ручки вставляем в центр тарталеток.
11
И что получаем, в итоге, а вот что - "руки мертвецов рвутся на свободу":)
Питание
-
585 Калорий