Тарт Мечта сладкоежки
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- шоколадное печенье — 250 гр.
- масло сливочное — 130 гр.
- шоколад — 200 гр.
- Тростниковый сахар — 250 гр.
- Свежие сливки — 70 гр.
- Питьевая вода — 1 стак.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Разломать печенья скалкой (или в блендере) и смешать с растопленным маслом (70 г).
2
Уложить в форму для тарта и утрамбовать.
3
Поставить в духовку на 10 минут на 180 С.
4
Дать немного остыть.
5
Поставить кастрюлю с водой и тростниковым сахаром на слабый огонь и мешать, пока сахар не растворится.
6
Затем поставить на сильный огонь и, как только закипит вода, влить сливки и оставшееся растопленное масло.
7
Перемешать.
8
Вылить карамель на остывшую основу тарта.
9
Поставить на холод на 2 ч..
10
Растопить шоколад.
11
Вылить его на застывшую основу тарта, поставить на час на холод.
12
"Мечта сладкоежки" готова.
Питание
-
541 Калорий
