Паста с соусом из авокадо и кукурузой
Ingredients
- макароны тальятелле или лингуине 180 гр.
- авокадо 1 шт.
- чеснок 2 зубчика
- масло оливковое 50 мл.
- лимонный сок 10 мл.
- помидоры черри 100 гр.
- кукуруза консервированная 50 гр.
- перец чёрный молотый и соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Сварить пасту по инструкции на упаковке, слить воду.
2
Авокадо очистить от кожуры, косточку удалить.
3
Мякоть авокадо произвольно нарезать и выложить в чашу блендера вместе с очищенным чесноком и лимонным соком.
4
Посолить, поперчить.
5
В процессе измельчения добавить оливковое масло, пюрировать до однородной структуры.
6
Соус готов! Перемешать получившийся соус с готовой пастой.
7
Черри разрезать пополам, с кукурузы слить жидкость.
8
Разложить тальяттеле с соусом по тарелкам, добавить в каждую порцию кукурузу и черри.
9
Тальятелле с соусом из авокадо и кукурузой готовы! Желаем вам от всей души приятного аппетита и крепкого аппетита!
Питание
-
258 Калорий
-
24,56g Углеводы
-
15,78g Жиров
-
4,21g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко