Сырно-овощная запеканка
Ingredients
- Морковь 1 шт.
- Кабачки 150 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Свежая сметана 50 гр.
- Чеснок 2 зубка
- Сыр твердый 60 гр.
- Мелкая соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Масло растительное 1 ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Кабачок и морковь нарезаем тонкими пластинами.
2
(Удобно это делать ножом для чистки овощей).
3
Форму смазываем маслом.
4
Укладываем овощи по кругу, чередуя цвета.
5
Яйцо солим и перчим, взбиваем вилкой до соединения желтка с белком.
6
Добавляем сметану, тертый сыр и перемешиваем.
7
Заливаем овощи яично-сырной массой.
8
Дать постоять минуту, чтобы масса хорошо распределилась.
9
Затем отправляем в духовку, разогретую до 180С, на минут 40.
10
Также запеканку можно приготовить в мультиварке в режиме "выпечка".
11
Рецепт "Сырно-овощная запеканка" готов, приятного аппетита 😉 Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Питание
-
151 Калорий