Запеканки

Быстрая запеканка

Быстрая запеканка

Быстрая запеканкаБыстрая запеканкаБыстрая запеканкаБыстрая запеканкаБыстрая запеканка (Пока оценок нет)
Быстрая запеканка Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: -

Ингредиенты блюда

  • Картофель — 400 г
  • Грудка индейки — 300 грам.
  • Куриные яйца — 3 шт.
  • Майонез — 2 ст. л
  • Поваренная соль по вкусу
  • Перец — на ваше усмотрение (по вкусу)

Пошаговая инструкция приготовления

1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2

Картофель отварите в кожуре до готовности (около 25 минут).

3

Грудки индейки отварите в подсоленной воде 20–25 минут.Грудки нарежьте мелким кубиком.

4

Кубиком такого же размера нарежьте очищенный картофель.

5

Обжарьте картофель вместе с грудкой на сковороде до легкой румяной корочки. Это придаст запеканке дополнительную хрусткость.

6

Яйца взбейте, добавьте майонез или сметану, всыпьте перец или другие специи и хорошенько перемешайте.

7

Выложите обжаренный картофель и индейку в жаропрочную форму для запекания.

8

Залейте все яично-майонезной смесью и отправьте в духовку на 20–30 минут (температура — 180ºC).

9

Как только яйцо запечется и образуется красивая румяная корочка, запеканка готова.

10

Выньте ее из духовки и дайте немного остыть.

Заметки к рецепту

Сложность приготовления рецепта: Легко

Вам также может понравиться