Супер-спагетти
Ingredients
- Спагетти — 450 г
- Охотничьи колбаски, тонко нарезанные — 350 г
- Большая луковица, тонко нарезанная — 1 шт.
- Помидоры — 3 шт.
- Свежие листья базилика — 2 чашки
- Чеснок, тонко нарезанный — 4 зубчика
- Поваренная соль по вкусу
- Свежемолотый чёрный перец — на ваше усмотрение (по вкусу)
- тёртый сыр — 1 стак.
Пошаговая рецепт приготовления
1
В большую кастрюлю налить воду и поставить на средний огонь, выложить спагетти, колбасу, лук, помидоры (предварительно нарезать), базилик, чеснок.
2
Приправить солью и перцем по вкусу.
3
Довести до кипения. Уменьшить огонь и кипятить на медленном огне, без крышки, пока спагетти не приготовятся и часть жидкости не испарится (примерно десять минут).
4
После окончания процесса приготовления слить оставшуюся жидкость.
5
Засыпать в кастрюлю тертый сыр и зелень, размешать и можно подавать.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко