Суп с фрикадельками в мультиварке
Ingredients
- Питьевая вода — 2 л.
- Картофель молодой — 5 шт.
- Лавровый лист — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл.
- Морковь — 1 шт.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Петрушка свежая — 1 пучок
- Приправа к мясу — по вкусу
- Рис длиннозернистый — 0.3 стак.
- Свиной Свежий фарш — 400 гр.
- Мелкая соль — по вкусу
- Яйцо куриное — 1 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
Готовим в мультиварке вкусный, легкий и полезный суп в мультиварке. В мультиварку можно загрузить сразу все ингредиенты, т.
е. приготовить без пассеровки, выбрать необходимую программу приготовления, включить кнопку старт и заниматься своими делами.
Нам понадобятся следующие ингредиенты: Морковь трем на терке, лук мелко нарезаем.
Пассеруем лук и морковь в небольшом количестве масла в чаше мультиварки в режиме Жарка 8 минут при открытой крышке, периодически помешивая.
В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объем чаши 4 л.
Подготавливаем картофель.
Фарш смешиваем с яйцом, добавляем рис, соль, перец, добавляем приправы.
Формируем фрикадельки.
Выкладываем в чашу мультиварки картофель, тефтели.
Заливаем водой, устанавливаем режим "Суп" на 20 минут.
Отсчет времени начинается с момента закипания воды.
Сразу после звукового сигнала об окончании приготовления супа добавляем порезанную петрушку и лавровый лист, солим по вкусу.
Оставляем ещё на 5 минут суп в мультиварке с закрытой крышкой.
Затем переливаем в обычную кастрюлю.
Наш суп с фрикадельками, приготовленный в мультиварке готов.
Питание
-
65 Калорий