Счётчик Яшы
Суп-пюре из цветной капусты с тимьяном | Пошаговые рецепты ✨
Первые блюда

Суп-пюре из цветной капусты с тимьяном

Суп-пюре из цветной капусты с тимьяном

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 4 порции

Ingredients

  • Цветная капуста — 2 кочана
  • тимьян — 3 веточки
  • плавленый сыр — 100 гр.
  • Овощной бульон — 1 л.
  • Лук—порей — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • оливковое масло — 2 ст. л.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Мелко нарежьте лук и чеснок, и обжарьте на оливковом масле.

2

Залейте овощным бульоном и доведите до кипения.

3

Добавьте соцветия цветной капусты и варите до мягкости.

4

Добавьте плавленый сыр и перемешайте до его растворения.

5

Измельчите суп блендером и по мере необходимости добавьте воду, бульон или молоко до консистенции.

6

При подаче украсьте веточками тимьяна.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ