Счётчик Яшы
Суп-пюре из цветной капусты с луком-пореем | Пошаговые рецепты ✨
Первые блюда

Суп-пюре из цветной капусты с луком-пореем

Суп-пюре из цветной капусты с луком-пореем

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 4 порции

Ingredients

  • Цветная капуста — 1 кочан
  • лук—порей — 1 стебель
  • зелень — 0.5 пучка
  • мускатный орех — половину ч. л.
  • Молотый кориандр — половину ч. л.
  • Мускатный орех — 1 ч. л.
  • Овощной бульон — 500 мл.
  • Чеснок — 2 зубчик.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Измельчите чеснок и порей, и обжарьте до золотистости.

2

Цветную капусту разделите на соцветия и приварите до мягкости в овощном бульоне.

3

Добавьте луковую зажарку и пюрируйте суп блендером.

4

Приправьте по вкусу и украсьте рубленой зеленью.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ