Счётчик Яшы
Суп-пюре из цветной капусты и нута | Пошаговые рецепты ✨
Первые блюда

Суп-пюре из цветной капусты и нута

Суп-пюре из цветной капусты и нута

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 4 порции

Ingredients

  • Нут — 1 стакан
  • цветная капуста — 1 кочан
  • лук—порей — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Овощной бульон — 1 л.
  • Специи и приправы — 1 ч.о.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Залейте нут на ночь водой, а утром обжарьте примерно 15 мин. на постном масле.

2

Разберите цветную капусту на соцветия, пару мин. приварите в кипящей воде и тоже обжарьте.

3

Добавьте лук и морковь и жарьте 5 мин. Выложите к овощам нут.

4

Залейте овощи с нутом кипящим бульоном и проварите 5 мин..

5

Пюрируйте суп блендером и приправьте по вкусу.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

21 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Сырный суп с брокколи и курицей – пошаговый рецепт

Сырный суп с брокколи и курицей

16 июля, 2024
Суп из форели со сливками – пошаговый рецепт

Суп из форели со сливками

16 июля, 2024
Детский куриный суп – пошаговый рецепт

Детский куриный суп

16 июля, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ