Стейк из свинины на гриль-сковороде
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Свинина - 500 гр.
- Горчица - 6 ст.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Мелкая соль - по вашему вкусу
- Молотый черный перец - на усмотрение
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить стейк из свинины на гриль-сковороде.
1
Мясо нарезать на куски 1,5-2 см .
2
Стейк посолить, поперчить, обмазать горчицей .
3
Дать промариноваться 30 минут .
4
Хорошо разогреть сковородку с небольшим количеством масла .
5
Выложить на нее маринованные куски мяса .
6
Жарить минут Перевернуть жарить ещё 7 мин . (в конце убавив огонь) .
7
Подавать к столу .
8
За счет горчицы мясо получается сочным и нежным.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
