Стейк из капусты в духовке
(2 оценок, среднее: 5,00 из 5, вы уже поставили оценку)
Загрузка...Ingredients
- Молодая капуста - 400 гр.
- Прованские травы - 0,5 ч. л.
- Орегано - 0,5 ч. л.
- Оливковое масло - 50 гр.
- Чеснок - 2 зубчика
- Перец чили - 0,5 шт.
- Мелкая соль, черный перец - по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Возьмите все ингредиенты для приготовления стейков из капусты в духовке.
2
Смешайте оливковое масло с сухими специями - я взяла орегано и прованские травы.
3
Выдавите в соус чеснок и перемешайте.
4
С молодой капусты снимите верхние листья, затем нарежьте крупными кусками-стейками. Выложите стейки в форму для запекания, капусту посолите и поперчите по вкусу.
5
Стейки хорошо смажьте пряным соусом и присыпьте мелко нарезанным перцем чили.
6
Запекайте стейк из капусты в духовке 25 минут при 200°С - так она подрумянится.
7
Накрывайте стол и сразу подавайте готовые стейки из капусты к столу.
