Спринг-роллы с клубникой
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 200 граммов клубники
- 150 граммов отваренной тонкой рисовой лапши (фунчозы)
- 1 небольшой кочан айсберга
- 1 перец чили
- 1 горсти листьев кинзы
- 8 листов рисовой бумаги диаметром 22 см
- сладкий чили соус для подачи
- горсть листьев мяты
Пошаговая рецепт приготовления
1
Салат тонко нашинкуйте. Листочки зелени измельчите. Перец чили мелко нарежьте, удалив семена. Крупно нарежьте клубнику.
2
Лист рисовой бумаги окуните в миску с теплой водой и переложите на рабочую поверхность. С одного края листа по центру положите примерно 1/8 лапши, немного салата, клубнику, чили и зелень.
3
Подверните бумагу с боков и скрутите в ролл. Уберите под влажное полотенце, пока будете делать остальные роллы. Подавайте со сладким соусом чили.
